Izateko arrazoia

Bideonak Arabar Errioxako mahasti historikoetan jatorria duten partzelako, paisaieko eta herriko ardoak egiten ditu

Izan ere, Bideona* upategia, Arabar Errioxako jatorria duten ardoen belaunaldi berri baten parte izateko sortu da.

Une erabakigarria bizi dugu Errioxan. Eskualdeak bere aniztasunarekiko duen kontzientzia hasi egin da azken urteotan eta estilozko ardo bikainez gain, jatorrizko ardo handiak ere eskaintzeko bideari ekin dio. Azken bide berri honen eboluzioaren partaide izan nahi du Bideonak.

Bideona Upategia hamarka bat baino gehiagoko ardogile beteranoz osoturiko talde bakar eta eklektikoaren ahaleginen emaitza da. Gure paisaien eta ekosistemen jasangarritasun ekonomikoa eta ingurumenekoa bultzatzeaz gain, munduko ardo terroir handienetako bat den Arabar Errioxa balioan jarri nahi du.

*Del euskera bidea ona – buen camino.