Bideona Cabezadas

Bideona Cabezadas

Viura de Cabezadas proviene de nuestros viñedos más jóvenes, de una edad media de 30 años, sobre suelos calcáreos. Decidimos el tiempo sobre lías y el tipo y tiempo de crianza individualmente para cada cosecha, usando una combinación de acero inoxidable, depósitos de hormigón, y barricas usadas.

Nariz fresca y sutil, aromas puros de fruta de hueso con un toque de flores blancas y fósforo. Ligero y crujiente en el paladar, pero con buena concentración de fruta y un final refrescante seco y ligeramente mineral.

Fichas técnicas